Sécheresse 2026 : jusqu’où tiendra notre approvisionnement ?
« Le maïs ne sera pas récolté, ce sera zéro ». Le blé résiste un peu mieux. Selon le ministère de l’Agriculture, ses rendements reculent de 10 à 20 % selon les régions. Les légumes, eux, paient un lourd tribut. La fédération Légumes de France évoque une année catastrophique, avec des pertes de tonnage pouvant atteindre 50 %.
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